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农村虽然各种物资匮乏,在生活上却充满了新鲜感。村子里面有数不清的各种美味,作为一个农村人最熟悉不过了。以前经常会和小伙伴跑到村外,一起找挖野菜,找野果,逮野味。
原来的农村田鸡特别多,路过的杂草,不时会跳出几只田鸡来。每当大雨过后,太阳落下身影。蛙声就逐渐响起来,此起彼伏,后来越来越烈开始包围农村,人们说话要扯着嗓子,蛙声也扰人清梦。
这也正是抓田鸡的好时候,虽然没有几两肉,但味道实在太鲜美。等到了晚上,穿上雨靴,带着手电,脖子里面挎着一个篓子,就这样出发。循着蛙声走,当手电光照到田鸡的时候,它呆呆的不动,麻利的用手在泥里一扣,田鸡抓在手里面,在塞到篓子里。
在农村有经验的小猎手,都掌握了田鸡的活动规律。田鸡晚上活动,白天一般都藏在各种深浅不同的腻洞里面,仅仅把头漏出来,碰到人后就钻进洞里。这时候要像钓鱼一样钓田鸡,也是农村孩子的一大乐趣。若是力气大,也可以去把洞给挖开。
农村的蛙有许多种,颜色鲜艳的往往有毒不能吃。村子里面抓的大都是田鸡,许多新手经常会把癞蛤蟆误认为是田鸡。田鸡在地里和池塘边最多,有着一些横斑纹,好像虎皮一样,所以还叫虎纹蛙。
现在农村的田鸡越来越少,可能是抓的人太多了,也许是地里面用了化肥农药的缘故。如今儿时常见的这野味,如今已经成了保护动物。