林城晚报讯(记者 肖颂)20日、21日，《舌尖上的中国3》摄制组一行10人，专程赶往乌马河林业局西岭中心林场，就山野菜采摘和烹饪进行录制，林都的特色美食得以别致展现。

《舌尖上的中国》是中央电视台播出的一档美食类纪录片，通过人与食物的关系，来展现中国人的内心世界和中国人的文化。从2012年5月开始在央视陆续播出第一季和第二季后引起强烈反响。第三季什么时候录制、播放，受到了广大观众的高度关注。我市的山野菜、山野果等众多林区原生态特色山珍也得到了第三季摄制组的关注。

20日，由著名纪录片导演陈硕仪带队，一行10人来到我市。伊春山清水秀，有着适合山野菜生长的优质环境，山野菜具有未受污染的优越性，质地新鲜，风味独特，营养丰富，绿水青山这道“绿色招牌”，吸引了台湾著名纪录片导演前来就春、夏两季的山野菜采摘以及烹饪进行录制。

摄制组在乌马河林业局西岭中心林场连续摄录两天，对职工在林下采摘柳蒿芽、猴腿、老山芹、刺嫩芽等10多种山野菜的方式和过程进行详细拍摄。为精美展示林区优势资源、生态产品，大厨们还把在“绿色厨房”中采集到的“上等食材”进行了精心加工，在宝宇温泉酒店，摄像师将酒店大厨利用创新的制作方式做出的一道道风味特色菜精心摄录下来。

据了解，摄制组此次拍摄完成后，还将在秋、冬季继续来我市就山野果等特色食物、菜系进行录制，年底在央视进行播出，届时将向全球美食爱好者展示“伊春菜的味道”。